Risoto Mediterrâneo | ChefBrico

Risoto Mediterrâneo com vegetais desidratados | ChefBrico

Leveza e frescor da dieta Mediterrânea direto para sua mesa! 🍋 Imagine um risoto colorido, vibrante e cheio de sabor, com o toque cítrico especial do limão-siciliano. Esta criação artesanal 100% plant-based (vegano) da ChefBrico usa arroz cateto e é perfeita para uma refeição rápida, saudável e deliciosa. Feito com carinho em Brasília (DF).

• ✅ Sabor Leve & Refrescante: Explosão de vegetais frescos com o toque cítrico do limão siciliano e ervas.
• ✅ Arroz Cateto Orgânico: Textura única e mais nutrientes para sua refeição.
• ✅ Preparo Rápido: Sua refeição gourmet e leve pronta em aproximadamente 18 minutos!
• ✅ Porção Ideal: Serve generosamente 2 pessoas (180g).
• ✅ 100% Natural: Livre de conservantes ou aromatizantes artificiais. Só comida de verdade!
• ✅ Artesanal ChefBrico: Feito com ingredientes selecionados de altíssima qualidade !
• ✅ 100% Plant-Based / Vegano: Sem nenhum ingrediente de origem animal.
• ✅ Sem Glúten, Sem Lactose e Sem Adição de Sal: Saudável e perfeito para você temperar a gosto!

Ingredientes Selecionados (100% Base de Plantas)

Arroz cateto, abobrinha italiana desidratada, cenoura desidratada, alho desidratado, cebola desidratada, alho-poró desidratado, tomate desidratado, limão-siciliano desidratado, ervas finas desidratadas, pimenta-do-reino preta moída, cúrcuma e nada mais!

Modo de Preparo Simplificado

1. Refogue

Aqueça 2 colheres (sopa) de azeite em uma panela e refogue todo o conteúdo do pacote por aproximadamente 1 minuto, mexendo para liberar os aromas frescos dos vegetais e do limão siciliano.

2. Cozinhe

Adicione 720ml (aproximadamente 3 xícaras de chá) de água fria e sal a gosto (comece com pouco!). Misture bem. Cozinhe em fogo baixo, com a panela semi-tampada, por cerca de 18 minutos. Mexa ocasionalmente, até que o arroz cateto esteja cozido e o risoto cremoso.

3. Finalize (Opcional)

Desligue o fogo. Este risoto já é leve e fresco! Se desejar um toque extra, incorpore 1 colher (sopa) de azeite de oliva extra virgem. Sirva imediatamente!

Dicas e Harmonização

Sirva seu Risoto Mediterrâneo bem quente, finalizado com bastante ervas frescas picadas (hortelã, salsa ou manjericão realçam o frescor!) e um fio de azeite. Fica delicioso com azeitonas pretas picadas, alcaparras ou corações de alcachofra. Harmoniza perfeitamente com vinhos brancos leves e cítricos (Sauvignon Blanc) ou rosés secos.

Perguntas Comuns sobre este Risoto

• P: O limão-siciliano deixa o risoto muito ácido?
  • R: Não, ele traz um perfume cítrico e um frescor delicioso que equilibra os outros vegetais, sem deixar o prato ácido. É a cara do Mediterrâneo!
• P: Quais são as 'ervas desidratadas' usadas?
  • R: Usamos um mix especial de ervas finas que complementam os sabores mediterrâneos...

Informações Adicionais

• Peso Líquido:180g(Serve 2 porções)
• Validade: 6 meses a partir da data de fabricação (vide embalagem). Manter fechado em local seco e arejado.
• Ingredientes:Feito com ingredientes 100% naturais desidratados.
• Dieta e Alergênicos:100% Plant-Based (Vegano). Sem Glúten. Sem Lactose. Sem adição de Sal. Sem Aditivos Químicos.
• Origem: Produzido Artesanalmente em Brasília-DF pela ChefBrico

Leve o frescor e a leveza do Mediterrâneo para sua casa com a praticidade ChefBrico! 🍋☀️ 📦