Risoto Pomodori & Pesto Gourmet Artesanal | ChefBrico

Uma viagem à Itália em cada garfada! Desfrute do equilíbrio perfeito entre o tomate  e o frescor do nosso pesto vegano de manjericão neste risoto cremoso, artesanal, 100% plant-based (vegano) e muito fácil de preparar, feito com carinho em Brasília (DF).

• ✅ Sabor Clássico Italiano: O equilíbrio perfeito do tomate e o frescor do pesto de manjericão.
• ✅ Preparo Rápido: Sua refeição gourmet pronta em apenas 18 minutos!
• ✅ Porção Ideal: Serve generosamente 2 pessoas (180g).
• ✅ 100% Natural: Livre de conservantes ou aromatizantes artificiais. Só comida de verdade!
• ✅ Artesanal ChefBrico: Feito com ingredientes de altíssima qualidade, arroz arbóreo e nosso caldo de vegetais caseiro desidratado.
• ✅ 100% Plant-Based / Base de Plantas: Sem nenhum ingrediente de origem animal. Perfeito para todos!
• ✅ Sem Glúten, Sem Lactose e Sem Adição de Sal: Leve, saudável e perfeito para você temperar a gosto!

Ingredientes Selecionados (100% Base de Plantas)

Arroz arbóreo orgânico, tomate seco desidratado, cebola desidratada, alho desidratado, pesto vegano de manjericão desidratado (manjericão, castanha de caju, levedura nutricional), caldo de vegetais caseiro desidratado ChefBrico (cenoura, tomate, alho-poró, salsão - 100% vegetal).

Modo de Preparo Simplificado

1. Refogue

Aqueça 2 colheres (sopa) de azeite em uma panela e refogue todo o conteúdo do pacote por aproximadamente 1 minuto, mexendo para liberar os aromas vibrantes do tomate e do manjericão. (Dica: Se gostar, adicione um pouco de vinho seco neste momento para realçar - opcional).

2. Cozinhe

Adicione 720ml (aproximadamente 3 xícaras de chá) de água fria e sal a gosto (comece com pouco!). Misture bem. Cozinhe em fogo baixo, com a panela semi-tampada, por cerca de 18 minutos. Mexa de vez em quando, até que o arroz esteja cremoso e 'al dente'.

3. Finalize (Opcional)

Desligue o fogo. Para um toque final de chef e ainda mais cremosidade (opcional), incorpore 1 colher (sopa) de azeite de oliva extra virgem ou manteiga  gelada e/ou queijo ralado tipo parmesão, mexendo vigorosamente. Sirva imediatamente!

Dicas e Harmonização

Sirva seu Risoto Pomodori & Pesto bem quente, finalizado com folhas frescas de manjericão e um fio de azeite extra virgem. Fica delicioso com tomatinhos cereja confitados ou um queijo vegetal cremoso por cima. Para harmonizar, experimente vinhos brancos leves e frescos, como Sauvignon Blanc, ou um rosé seco da Provence.

Perguntas Comuns sobre este Risoto

• P: O pesto já vem misturado?
  • R: Sim! Nosso pesto vegano especial (com manjericão, castanha de caju e levedura nutricional) já vem desidratado e perfeitamente misturado aos outros ingredientes, pronto para liberar todo o sabor durante o cozimento.
• P: É muito ácido por causa do tomate?
  • R: Utilizamos tomate seco de alta qualidade e buscamos um equilíbrio delicioso entre a sua doçura levemente ácida e o frescor aromático do pesto de manjericão.

Informações Adicionais

• Peso Líquido: 180g (Serve 2 porções)
• Validade: 6 meses a partir da data de fabricação (vide embalagem). Manter fechado em local seco e arejado.
• Ingredientes:Feito com ingredientes 100% naturais desidratados.
• Dieta e Alergênicos:100% Plant-Based (Vegano). Sem Glúten. Sem Lactose. Sem adição de Sal. Sem Aditivos Químicos. (Contém Castanha de Caju)
• Origem: Produzido Artesanalmente em Brasília-DF pela ChefBrico.

Leve o clássico sabor italiano para sua casa com a praticidade ChefBrico! 📦