Refeição de Arroz integral Negro e Funghi secchi | ChefBrico

Destaque

Ref: RF - 01

Modelo: Refeição

1 Opiniões

Rende 2 pratos bem caprichados

Descrição Geral

Refeição com Arroz integral Negro e Funghi: Nutrição Sofisticada com o Sabor da Terra!

Eleve sua alimentação com um prato que une o melhor de dois mundos: a sofisticação gourmet e a nutrição profunda. Nossa Refeição com Arroz Integral Negro combina a textura firme e o sabor amendoado do Arroz Negro com a intensidade terrosa e o umami do cogumelo Funghi Secchi. É a escolha perfeita para quem busca uma refeição saudável e elegante, sem abrir mão do prazer.

Por que Você Vai Amar esta Experiência Nutritiva

✅Nutrição Elevada:O arroz negro integral é naturalmente rico em fibras e antioxidantes, oferecendo uma refeição mais completa e funcional.
✅ Sabor Amendoado e Rústico: Desfrute da textura única e do sabor que remete a nozes do arroz negro, em perfeita harmonia com o umami do cogumelo.
✅Sofisticação Saudável:Um prato com aparência e sabor de restaurante fino, mas feito com ingredientes puros e integrais.
✅ Caldo Caseiro da Chef Incluso: Nossa base de caldo de vegetais artesanal já vem incorporada para um sabor rico e sem esforço.
✅100% Natural e à Base de Plantas:Ingredientes puros, sem conservantes, aditivos ou qualquer componente de origem animal.
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O Toque da ChefBrico

"Eu acredito que comida saudável tem que ser, acima de tudo, deliciosa. Criei o Integrale Nero para provar isso. O arroz negro é um superalimento, e quando combinado com a profundidade do Funghi Secchi, o resultado é um prato que nutre o corpo e conforta a alma. É a minha definição de 'comer bem de verdade'." - ChefBrico

Ingredientes Selecionados e 100% Naturais

Arroz negro integral, cogumelos Boletus luteris (funghi secchi chileno) desidratados, cebola desidratada, alho desidratado, caldo de vegetais caseiro desidratado ChefBrico (cenoura, tomate, salsão, alho-poró) e nada mais!

Modo de Preparo Simplificado

1. Refogue

Aqueça um fio de azeite e refogue o conteúdo do pacote por 1 minuto para liberar o perfume terroso do cogumelo.

2. Cozinhe

Adicione 800ml de água fria e sal a gosto. O arroz integral requer um pouco mais de líquido e tempo. Cozinhe em fogo baixo, com a panela semi-tampada, por cerca de 30-45 minutos, ou até os grãos estarem macios, mas ainda com uma leve textura.

3. Finalize

Esta refeição de toque rústico fica perfeito finalizado com um fio de azeite de boa qualidade e, se desejar, nozes ou amêndoas picadas para adicionar crocância.

Dicas de Harmonização da Chef

O sabor marcante deste prato pede um vinho tinto de corpo médio com notas de especiarias, como um Syrah ou um Carménère.

Perguntas Comuns sobre este Risoto

P: O arroz negro demora muito para cozinhar?
R: Por ser integral, ele leva um pouco mais de tempo que o arroz branco, cerca de 25-30 minutos. Mas o resultado é uma textura mais firme e um valor nutricional muito maior. Vale cada minuto!