Risoto Funghi Secchi:

O Sabor Clássico dos Restaurantes na sua Casa!

Há pratos que são sinônimo de sofisticação, e o Risoto de Funghi Secchi é o rei deles. Criamos uma versão que captura a essência das melhores cantinas italianas: o sabor intenso e terroso dos cogumelos, a cremosidade perfeita do arroz arbóreo e aquele tom dourado marcante que enche os olhos. É a "comida que abraça", uma experiência gastronômica aconchegante e inesquecível, agora pronta em minutos na sua cozinha.

Por que Você Vai Amar este Clássico Atemporal

• ✅Tradição de Restaurante:Leve para casa o sabor autêntico de um dos pratos mais emblemáticos e pedidos da culinária italiana.
• ✅ Sabor Intenso e Aconchegante: Feito com Funghi Secchi de alta qualidade (Boletus luteris), garantindo um sabor umami profundo e uma cor dourada marcante.
• ✅Cremosidade Perfeita do Arbóreo:O uso do arroz arbóreo  garante a textura 'al dente' por fora e cremosa por dentro, como manda a tradição.
• ✅ Caldo Caseiro da Chef Incluso: Nossa base de caldo de vegetais artesanal já vem incorporada, criando a base de sabor ideal.
• ✅100% Natural e à Base de Plantas:Ingredientes puros e selecionados, sem conservantes ou aditivos.

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O Toque da ChefBrico

"Um bom risoto de funghi é pura alma na panela. É um prato que exige respeito aos ingredientes e à tradição. Meu objetivo com esta receita foi tornar essa experiência de restaurante acessível, sem cortar caminho na qualidade. É o sabor intenso e aconchegante que eu mesma busco quando quero uma refeição especial." - ChefBrico

Ingredientes Selecionados e 100% Naturais

Arroz arbóreo, cogumelos Boletus luteris (funghi secchi chileno) desidratados, cebola desidratada, alho desidratado, caldo de vegetais caseiro desidratado ChefBrico (cenoura, tomate, salsão, alho-poró) e nada mais!

Modo de Preparo Simplificado

1. Refogue

Aqueça um fio de azeite e refogue o conteúdo do pacote por 1 minuto para liberar todo o perfume dos cogumelos.

2. Cozinhe

Adicione 720ml de água fria e sal a gosto. Cozinhe em fogo baixo por cerca de 18 minutos, mexendo ocasionalmente para liberar o amido do arroz e garantir a cremosidade.

3. Finalize

Para a 'mantecatura' perfeita (o toque final cremoso), finalize com um fio de azeite extra virgem ou uma colher de manteiga (ou manteiga vegana).

Dicas de Harmonização da Chef

A intensidade do Funghi Secchi pede um vinho tinto de corpo médio, para complementar as notas terrosas do prato.

Informações Adicionais

• Peso Líquido:180g(Serve generosamente 2 porções)
• Validade:12 meses a partir da data de fabricação.
• Dieta e Alergênicos:100% Plant-Based. Sem Glúten. Sem Lactose.
• Origem:Produzido Artesanalmente em Brasília-DF pela ChefBrico.

A Experiência do seu Restaurante Favorito, sem Sair de Casa!

Adicione o Risoto Gourmet de Funghi ao seu carrinho e desfrute de um clássico inesquecível.