Baião de 2 grãos integrais | ChefBrico
'Baião de Dois' Vegano com Arroz Integral e Feijão Fradinho | ChefBrico
Explore a riqueza dos sabores do Nordeste! 🇧🇷 O 'Baião de Dois' Vegano da ChefBrico é nossa interpretação autoral, 100% plant-based e descomplicada deste amado prato brasileiro. Combinamos um mix nutritivo de arroz integral (preto, vermelho e agulhinha integral ) com feijão fradinho, temperados com páprica defumada, cominho e louro. Uma refeição completa, prática, saborosa e acolhedora, perfeita para reunir a família e amigos. Feito com carinho em Brasília (DF).
- ✅ Sabor Autêntico do Brasil: O verdadeiro Baião de Dois em versão vegana, com tempero nordestino!
- ✅ Completo e Nutritivo: Mix de arroz integral + feijão fradinho para mais fibras e proteínas.
- ✅ Tempo de Preparo: ~45 min (fogão normal) | Opção Rápida na Pressão (ver embalagem).
- ✅ Porção Ideal: Serve generosamente 2 pessoas (180g).
- ✅ 100% Natural: Livre de conservantes, corantes ou aromatizantes artificiais.
- ✅ Artesanal ChefBrico: Feito com ingredientes selecionados de altíssima qualidade e temperos marcantes.
- ✅ 100% Plant-Based / Base de Plantas: Sem nenhum ingrediente de origem animal.
- ✅ Sem Glúten, Sem Lactose e Sem Adição de Sal: Saudável e perfeito para você temperar a gosto!
Ingredientes Selecionados (100% Base de Plantas)
Mix de arroz integral (arroz negro integral, arroz vermelho integral, arroz agulhinha integral, feijão fradinho, cebola desidratada, alho desidratado, tomate desidratado, alho-poró desidratado, páprica defumada, cominho em pó, louro em folha.
Modo de Preparo Simplificado
1. Refogue
Aqueça 2 colheres (sopa) de azeite em fogo médio e refogue todo o conteúdo do pacote (arroz + feijão + temperos) por aproximadamente 1 minuto, mexendo para liberar os aromas.
2. Cozinhe (Fogão ou Pressão)
- Fogão: Adicione 960ml (4 xícaras de chá) de água fria e sal a gosto (comece com pouco!). Misture bem. Assim que ferver, abaixe o fogo e cozinhe com a panela semi-tampada por 35 a 40 minutos, mexendo ocasionalmente, até os grãos de arroz integral e o feijão fradinho estarem macios e o caldo ter sido absorvido/engrossado.
- Panela de Pressão: Para um preparo mais rápido, siga as instruções detalhadas no rótulo da embalagem.
3. Finalize e Descanse
Desligue o fogo e deixe o 'Baião de Dois' descansar na panela tampada por 2 minutos para apurar os sabores. Sirva quente!
Dicas e Harmonização
Sirva seu 'Baião de Dois' Vegano finalizado com coentro fresco picado (se gostar!) e um fio de azeite. É uma refeição completa, mas fica perfeita acompanhada de couve refogada, farofa crocante (sem bacon!), vinagrete ou banana à milanesa vegana.
Perguntas Comuns sobre este 'Baião de Dois'
- P: O feijão já vem na mistura?
- R: Sim! Usamos feijão fradinho que cozinha junto com o nosso mix de arroz integral, tudo prático na mesma embalagem!
- P: É apimentado?
- R: Não usamos pimentas fortes. O sabor vem da páprica defumada (que dá cor e sabor defumado, não picante), do cominho e do louro. Você pode adicionar pimenta a gosto se preferir!
Informações Adicionais
- Peso Líquido:180g(Serve 2 porções)
- Validade: 6 meses a partir da data de fabricação (vide embalagem). Manter fechado em local seco e arejado.
- Ingredientes: 100% Naturais. Mix de Arroz vermelho Integral e Feijão Fradinho.
- Dieta e Alergênicos:100% Plant-Based (Vegano). Sem Glúten. Sem Lactose. Sem adição de Sal. Sem Aditivos Químicos. Fonte de Fibras e Proteína Vegetal.
- Origem: Produzido Artesanalmente em Brasília-DF pela ChefBrico.
Leve os sabores autênticos do Brasil para sua mesa com o 'Baião de Dois' Vegano ChefBrico! 🇧🇷 📦
