Caponata com Shiitake Grelhado | ChefBrico

Uma releitura sofisticada de um clássico siciliano. Nossa Caponata artesanal une o tradicional sabor agridoce dos vegetais cozidos lentamente na técnica confit com o toque surpreendente e umami do cogumelo shiitake grelhado. É o sabor da horta em sua forma mais elegante, um antepasto versátil que transforma qualquer ocasião em um momento gourmet.

Por que Você Vai Amar este Sabor da Horta no Pote

• ✅Sabor Complexo e Único:A combinação do agridoce clássico da caponata com o sabor profundo e defumado do shiitake grelhado.
• ✅ Versatilidade Surpreendente: Um verdadeiro "curinga" na sua cozinha. Perfeito como aperitivo com torradas, molho para massas ou acompanhamento para carnes e saladas.
• ✅Feito Artesanalmente (Técnica Confit):Cozinhamos lentamente os vegetais em azeite de oliva extra virgem, garantindo uma textura macia e uma profundidade de sabor incomparáveis.
• ✅ Pronto para Servir: Sem preparo, sem fogão. É só abrir o pote e desfrutar de um produto gourmet a qualquer momento.
• ✅100% Natural e à Base de Plantas:Ingredientes frescos e puros, para um prazer sem culpa.

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O Toque da ChefBrico

"Eu amo a caponata clássica, mas queria dar a ela uma assinatura ChefBrico. O shiitake grelhado traz uma camada de sabor umami e uma sofisticação que eleva o prato. É a minha receita para quem quer um antepasto que seja ao mesmo tempo familiar e surpreendente." - ChefBrico

Ingredientes Selecionados e 100% Naturais

Berinjela, pimentão doce, tomate, shiitake grelhado, cebola, azeite de oliva extra virgem, vinagre, açúcar mascavo e sal.

Dicas de Consumo e Harmonização da Chef

A versatilidade é o segredo deste prato. Experimente:

• Como Bruschetta: Sobre fatias de pão italiano tostado com um fio de azeite.
• Com Massas: Misture com seu macarrão favorito para um molho rústico e instantâneo.
• Em Saladas: Adicione colheradas sobre uma salada de folhas verdes para um toque gourmet.
• Acompanhamento: Sirva junto com queijos, grelhados ou como parte de uma tábua de frios.

Informações Adicionais

• Peso Líquido:180g
• Validade: 3 meses a partir da data de fabricação (vide embalagem).
• Dieta e Alergênicos:100% Plant-Based. Sem Glúten. Sem Lactose.
• Origem:Produzido Artesanalmente em Brasília-DF pela ChefBrico.

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O Curinga Gourmet que Faltava na sua Despensa!

Adicione a Caponata com Shiitake Grelhado ao seu carrinho e tenha sempre à mão um toque de sofisticação.